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L’hôtellerie écartelée par les services !


D’un côté une demande constante et appuyée pour davantage de services. De l’autre les mêmes clients, principalement voyageurs d’affaires, qui refusent de payer ces services ! Au milieu des hôteliers qui, pour essayer de séduire tout de même une clientèle indispensable à leur chiffre d’affaires, tentent de répondre vaille que vaille à cette demande qui plombe leurs comptes. Pas facile, la vie !



Toujours plus, c’est la devise des consommateurs et en particulier des voyageurs d’affaires qui, au-delà d’un lit confortable et d’une paire de draps propres, souhaitent avoir dans leur chambre la salle de bains qui se trouvait autrefois sur le palier, une télévision pour se distraire le soir et le wifi – gratuit il s’entend – pour travailler. Mais quand il s’agit de passer à la caisse… Plus personne ! Montée en gamme, l’hôtellerie investit depuis des années et après s’être gavée, souffre aujourd’hui des efforts permanents à réaliser pour séduire une clientèle versatile qui part au mieux offrant. Faut-il la plaindre ? Sans doute, mais il faut surtout avouer que nous sommes tous les mêmes. Vigilants. Et à l’heure ou les frais de mission et budgets voyages rétrécissent, ou au mieux stagnent, ni vous ni moi ne voulons dépenser plus que le strict nécessaire. Tout en demandant toujours davantage ! C’est ainsi que les chaines hôtelières, pour économiser sur les salaires, passent aux bornes d’enregistrement et autres automates. Dont le manque d’humanité nous exaspère ! Le salon Equip’hotel, du 11 au 15 novembre prochain, devrait donner le ton des innovations et technologies faites ainsi pour améliorer les réponses à nos demandes tout en réduisant les coûts. Nous avons entendu parler d’un « Concierge » tactile capable de donner en temps réel l’état du trafic routier ou aérien, les horaires des trains, la météo et les transports en commun, sans doute la petite table du coin et toute info pratique pour s’orienter et choisir. Hélas, il ne lui manquera sans doute qu’une chose : le sourire qui rend la matinée plus chaleureuse !

Annie Fave

Dimanche 4 Novembre 2012


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