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Mercredi 26 Mars 2014

Le printemps est arrivé dans les menus du TGV



Les saveurs estivales arrivent dans la carte restauration des TGV. Depuis le 26 mars les voyageurs d’affaires peuvent découvrir de nouveaux produits au bar et "à la place" dans les rames de la SNCF.



Les voyageurs d’affaires peuvent maintenant déguster des produits estivaux avec la carte printemps-été proposée dans les TGV. Les passagers voient arriver des fruits et légumes de saison comme une soupe aux petits pois brocolis, un wrap tomate-mozzarela, un taboulé aux amandes, un riz au lait et sa compotée de fraise. Autre nouveauté: une mousse au chocolat à l'ancienne et des boissons chaudes «gourmandes». Des produits «petits prix» sont également présents sur le menu comme des fruits coupés ou des carottes râpées maraîchères.
Les passagers 1er classe profitant de la restauration à la place pourront aussi découvrir une offre BOCO renouvelée. Des menus inédits ont été mis au pont par des grands chefs cuisiniers et pâtissiers pour goûter l'été à bord des trains.