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Dimanche 29 Mai 2016

Le vin fait séminaire en Bourgogne du sud



Après l'effort, le réconfort... L’Hostellerie Château de la Barge, établissement 4 étoiles, a pris cette expression à cœur en imaginant ses séminaires Bacchus. Il propose dorénavant aux organisateurs d’événement des activités autour du vin comme des initiations œnologiques, des cours de cuisine ou encore des découvertes de caves exceptionnelles.



Le Château de la Barge propose aux entreprises pour leurs événements des salles d'une capacité de 15 à 80 personnes. Pouvant accueillir séminaires, cocktails ou conférences, elles sont équipées du matériel nécessaire : vidéo projecteur, écran vidéo, paper board, wifi.

L'établissement 4 étoiles a également imaginé un panel de thèmes et d’activités variés autour du vin et de la Bourgogne :
- cours de cuisine pour apprendre à maîtriser les spécialités bourguignonnes et les marier aux meilleurs vins des domaines environnants,
- dégustation œnologique sous la houlette d’un sommelier avec une présentation des vins, des terroirs et des cépages locaux
- découverte du vignoble au cours d’une randonnée à la roche de Solutré et dégustation guidée par un spécialiste,
- soirée Bacchus avec visite et dégustation dans une cave des différents crus régionaux (Pouilly-Fuissé, Mâcon, Saint-Véran) puis dîner dégustation Bacchus à l’Hôtel,
- casino du vin : chaque participant reçoit un verre INAO et un sac de «vini jetons» afin de participer à une vente aux enchères et remporter de multiples cadeaux (magnum de champagne, jeu oenologique, coffret de bouteilles de vins...),
- visite du hameau du vin (Romanèche-Thorins) créé par Georges Duboeuf suivie d’une soirée cocktail sur place
- sortie aviron sur le plan d’eau de la Saône à Mâcon encadrée par des moniteurs professionnels,
- jeux géants en bois en partenariat avec Diverti Parc

Le Château de la Barge, installé dans un parc de 4ha, est situé à 10 min de Mâcon en Bourgogne. Il dispose de 25 chambres et suites, d'un restaurant gastronomique membre du Collège Culinaire de France, un bar ainsi qu'une piscine extérieure.

Chateau de la Barge
155 route des bergers
Les Granges
71680 Creches-sur-Saone
Patrick Revoyre
Tél. : 03 85 23 93 23