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Mercredi 18 Novembre 2015

Les hôtels Katara produisent du biocarburant avec leurs huiles de cuisson





Katara Hospitality, propriétaire, développeur et gérant hôtelier basé au Qatar, a obtenu la certification ISCC EU (International Sustainability and Carbon Certification System). Ses efforts concernant la réduction de son empreinte carbone ont été reconnus.

Les hôtels Katara Hospitality du Qatar, tels que le Sharq Village & Spa a Ritz Carlton Hotel, le Somerset West Bay Doha, le Mövenpick Hotel Doha, et le Sheraton Doha Resort & Convention Hotel, recyclent leurs huiles de cuisson usagées afin de produire du biocarburant selon un procédé approuvé par la Commission Européenne. "Cette pratique, reconnue par l’ISCC, contribue à la réduction des gaz à effet de serre, à la protection des biosphères naturelles, à l’utilisation durable de terrains et à la responsabilité sociale. Katara Hospitality travaille en étroite collaboration avec GBO, la seule entreprise au Qatar certifiée ISCC et approuvée pour collecter et recycler l’huile selon les standards Green Restaurants", précise le communiqué.