A de rares exceptions près, l’hôtellerie française affiche des performances en net recul en janvier 2009 par rapport à l’année dernière. L’ensemble des catégories et familles d’hôtels sont touchées, sur l’ensemble du territoire français, selon le baromètre Deloitte. Le taux de remplissage chute et atteint – 7,6% pour le 4 étoiles, – 6,2% en 3 […]
A de rares exceptions près, l’hôtellerie française affiche des performances en net recul en janvier 2009 par rapport à l’année dernière. L’ensemble des catégories et familles d’hôtels sont touchées, sur l’ensemble du territoire français, selon le baromètre Deloitte. Le taux de remplissage chute et atteint - 7,6% pour le 4 étoiles, - 6,2% en 3 étoiles et - 4,9% en 2 étoiles. Quelques villes comme Angers, Lyon et Nantes parviennent à tirer leur épingle du jeu grâce notamment à l’organisation de certains événements (congrès de l'Inserm à nantes, du Sival à Angers ou du Sirha à Lyon).
