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Mercredi 10 Juillet 2013

Préparer un "goûter" pour souder ses équipes


Préparer et déguster un goûter entre collègues pour renforcer les liens et les complicités.... C'est ce que propose Eat-sentive avec la nouvelle alternative sucrée de son animation After Work Cooking. En plus d'apprendre à travailler en équipe, les collaborateurs dégustent le fruit de leur travail gourmand, gâteaux et autres desserts.



Préparer un "goûter" pour souder ses équipes
Eat-sentive transforme une salle de réunion en atelier de cuisine. Les participants revêtent l'uniforme de cuisinier (tabliers et toques) pour préparer «un goûter» composé de 6 mini-recettes sucrées, sans cuisson. Cette activité pouvant réunir jusqu'à 40 personnes maximum est particulièrement adaptée pour les événements en milieu d’après midi ou juste après un repas.

Quelques exemples de recettes :
Carpaccio d’ananas au miel et basilic
Soupe de fraise et chantilly maison
Tarte fine au chocolat et zestes d'orange
Cannelloni revisité à la courgette et framboise
Mini «cheese-cake» à la mûre
Mousseline de spéculos et pommes golden

eat-sentive.com
4 rue Preschez
92210 Saint Cloud
Tel : 01 41 12 66 59
info@eat-sentive.com
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