Hôtellerie, quand les vieux laissent la place aux voyageurs

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Carcassonne va donner un bel exemple de coopération entre une structure régionale publique et une entreprise privée de gestion hôtelière, Foncière Soleil Invest. L’ancien Ephad de la ville va se transformer en hôtel de luxe.

Pas moins de 15 millions de francs seront investis dans le projet implanté sur les rives d’Ode. Le promoteur Jean-Paul Schaeffer, à l’origine du projet, intègrera l’établissement à la chaîne qu’il dirige, « les hôtels du soleil ».

Le futur établissement doté d’une centaine de chambres se veut l’un des plus luxueux à proximité de la mythique cité médiévale. Il sera également équipé de salles de réunions pour les séminaires et opérations d’entreprise. Deux ans de travaux sont programmés pour une ouverture à l’été 2018.