TGV Lyria a décidé de faire appel à un seul prestataire pour ses services de restauration à bord sur l’ensemble de ses lignes. Au terme d’un appel d’offres international, la compagnie ferroviaire franco-suisse a sélectionné la société elvetino AG.
«Cette nomination permettra de développer de nouvelles synergies, d’optimiser les processus et surtout d’offrir à notre clientèle des prestations harmonisées et de première qualité, régulièrement renouvelées», explique TGV Lyria. Elvetino AG, société suisse de restauration ferroviaire, fête cette année ses 110 ans d’existence et compte plus de 1000 collaborateurs en Suisse et en Europe. Une équipe internationale de 200 personnes participe directement à la réalisation du service TGV Lyria. La société zurichoise travaillait déjà sur le service Lyriapremière lancé fin 2010. Elle aura notamment pour objectif de renouveler le concept Bar dans un esprit franco-suisse, afin d'en faire un lieu du voyage à part entière.
