Un nouveau Directeur des Opérations pour Paris Inn Group

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Paris Inn Group, spécialiste en investissement et gestion d’actifs hôteliers, a nommé Guillaume Mermet au poste de Directeur des Opérations. Il était précédemment Directeur des Opérations du Sud de la France du groupe The Ascott Limited.

Guillaume Mermet occupe maintenant la fonction de Directeur des Opérations. A ce titre, il manage les directeurs des 29 établissements de Paris Inn Group dans l'exploitation de leur hôtel et participe activement au développement et à la montée en gamme du groupe. En outre, il intègre le Comité de Direction.

Diplômé de l’Institut Vatel en 1996, Guillaume Mermet bénéficie de 18 années d’expérience acquises dans l'hôtellerie de luxe et les chaînes internationales. En 1997, il débute sa carrière au sein des équipes commerciales du Lutetia, puis du Marriott Champs-Elysées. Il intègre ensuite Louvre Hotels Group durant 7 ans en tant que Responsable Régional sur les marchés français et européens avant de rejoindre The Ascott Limited comme Directeur des Opérations pour la région Rhône-Alpes puis Sud de la France.