Alaska Airlines a dû renoncer à servir ses boissons avec une tranche de citron vert depuis deux semaines. La compagnie, qui utilise environ 900 citrons verts par jour, a pris cette décision après l’envolée des tarifs de l’agrume. La semaine dernière, le prix d’un citron vert aux USA était de 56 cents alors qu’il était de 31 cents à la même époque l’année dernière. Cette flambée des prix s’explique entre autres par une pénurie des citrons verts au Mexique, principal pays producteur, et de la hausse de la demande.
United Airlines a confié qu’elle parvenait encore à se procurer assez de citrons verts pour ses vols mais certains aéroports sont plus difficiles à approvisionner. Dans ce cas là, elle les remplace par des citrons jaunes.


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