Le 9Hotel Paquis propose 56 chambres divisées en 6 catégories : Classique, Supérieur, Club, Executive, Junior Suite et Suite. La nouvelle décoration est inspirée des constructions suisses, mêlant bois, pierre et couleur verte pour évoquer la nature.
Le bar sert des cocktails originaux à base de produits 100% bio, que ce soit les fruits, les épices ou l’alcool. Chaque jour pour bien commencer la journée, le barman propose des jus detox à base de fruits mixés aromatisés aux plantes bio telles que la menthe, le gingembre ou la citronnelle.