Outre la gamme des Extras Repas lancée en février dernier, les passagers de la classe Loisirs d'Air Austral peuvent maintenant commander l'Extra champagne, un apéritif gourmet composé d'1/4 de champagne et d'un assortiment de canapés salés gourmands et raffinés. Ce nouveau service coûte 15€ TTC et est disponible à la réservation jusqu'à 72 heures avant le départ.
Les voyageurs des classes Confort et Club Austral bénéficient du service de champagne à bord, inclus dans le prix de leur billet. En option, ils peuvent s'offrir une pause gourmet avec l'Instant Caviar. Ce service mis en place depuis le 16 juin comprend 15 grammes de Caviar Osciètre Prestige, accompagné de blinis chauds ou simplement d'une petite cuillère de dégustation pour les puristes, servi d’une boisson alcoolisée au choix (champagne, vodka…). Disponible jusqu'à 72 heures avant le voyage, il est proposé à la vente à 35€ TTC.