Les salons professionnels ont enregistré une très forte croissance du nombre d’entreprises exposantes (+ 10,3 %) et de la surface nette occupée par les stands (+ 4,7 %). La participation des visiteurs est quant à elle en hausse de 2,8 %.
De très bons résultats qui s’expliquent par la tenue du salon Wine Paris, union du Vinovision Paris et Vinisud Montpellier. En effet, sans Wine Paris, la participation des entreprises exposantes auraient été de + 2 %, la surface nette occupée par les stands de + 1,1 % et le nombre de visiteurs de + 1,3 %.



