C'est une adresse qui se communiquait de façon confidentielle, le Printemps ouvre maintenant officiellement l'accès de sa Brasserie aux organisateurs d'événements. La Brasserie Printemps offre un spectacle saisissant de la Coupole Art Déco créée en 1923, et dispose d'un volume de 800 m². Cet espace permet d’imaginer un événement original.
En journée, le restaurant accueille les groupes de toute taille (jusqu'à 250 personnes ) en privatisation partielle. Après la fermeture du magasin, la privatisation totale est possible et permet d’accueillir jusqu’à 450 personnes en cocktail. Pour les réunions plus intimistes, il est possible de s'installer au salon Montmartre, qui propose une vue imprenable sur le Sacré Coeur.