London City Airport fête ses 30 ans avec un cocktail exclusif

London City Airport fêtera ce 26 octobre les 30 ans de son premier vol commercial. Pour célébrer dignement ce cap, la plate-forme londonienne a demandé à l'ancien barman du Savoy Hotel, Peter Dorelli, d'imaginer un cocktail exclusif. A boire avec modération avant l'embarquement, bien sûr.

London City Airport a accueilli son premier vol commercial le 26 octobre 1987 avant d'ouvrir officiellement le 5 novembre 1987. La plate-forme célèbre son 30ème anniversaire avec un cocktail. L'ancien barman du Savoy Hotel , Peter Dorelli, qui a été chargé de sa composition, s'est inspiré de l'aviation, d'East London et des années 80 pour le mettre au point.

Les voyageurs d'affaires pourront déguster cette boisson baptisée The East End Flyer au bar The City de l'aéroport pendant une durée limitée. Mis sur la carte spéciale 30eme anniversaire, le cocktail exclusif est proposé au prix de 13,95 livres. Il contient entre autres du Beefeater Gin, schnapps à la pêche et de la liqueur Southern Comfort. Une version non alcoolisée appelée The Mindful Flyer est aussi disponible.

Peter Dorelli dévoile la recette sur cocktail The East End Flyer en vidéo :