Les gares de Paris, Bruxelles, Cologne et Amsterdam seront animées aux couleurs de Thalys, le 8 septembre 2016. À bord, les passagers pourront déguster gâteau et champagne.
Pour célébrer cet anniversaire, la compagnie a en effet organisé au printemps un concours de chefs amateurs. Le résultat : un «Paris-Bruxelles» gourmand aux couleurs Thalys -- biscuit dacquoise, cœur de rhubarbe, mousse à la mirabelle et glaçage aux fruits rouges. Son auteur est un jeune Français, Eliaz Prenveille, révélé par un jury composé de trois chefs célèbres (Raphaël Giot, Pierre Marcolini et Yann Couvreur) et de trois blogueurs culinaires internationaux (les belges Crokmou et Hot Cuisine de Pierre, la française Plus une miette dans l’assiette).



