L'Henrietta Hotel propose 18 chambres et suites. Elles sont équipées entre autres du wifi, d'un coffre-fort et d'une télé écran plat. La décoratrice Dorothée Meilichzon s’est inspirée du profil architectural de la rue aux façades lisses mais truffées de détails : colonnades, frontons, chapiteaux, portiques néo-antiques... Ainsi les têtes de lit, surdimensionnées comme des bas-reliefs, s’inspirent de ces modénatures au style antique. Les placards et bureaux sont suspendus et prolongent l’esprit antique des plinthes en marbre dans les chambres.
En référence à la riche histoire de Covent Garden – jardin potager de l’abbaye de Westminster puis marché de fruits et légumes – elle utilise dans l'hôtel une palette aux accents naturels : terre cuite au mur, herbiers, camaïeu de verts, tigre peint à la main au plafond...