Une petite mousse à 10 000 mètres d’altitude ?

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KLM a pu servi sa première bière pression en vol sur la liaison Schiphol – Curacao le 31 août 2016. Près de deux mois après le lancement initialement prévu, la tireuse - imaginée par la compagnie et la marque de bière néerlandaise Heineken - a finalement eu les autorisations nécessaires pour embarquer dans les avions du transporteur.

Les voyageurs d'affaires passagers business du vol KLM Amsterdam – Curacao du 31 août 2016 ont pu déguster une petite mousse à 10 000 mètres d'altitude. Voulant porter l'image des Pays-Bas et de ses spécialités, la compagnie a imaginé avec Heineken une tireuse capable de fonctionner dans les avions. La bière pression est servie froide grâce à des fûts isothermes capables de garder la boisson à la bonne température pendant 8 heures.

Toutefois, la bière ne sera pas proposée sur toutes les liaisons semble-t-il. KLM indique dans son communiqué que l'objectif est «d'utiliser ce chariot aussi souvent que possible pour les vols et événements spéciaux».