Air France propose à ses clients de rejoindre New York à bord de ses toutes dernières cabines de voyage long-courrier au départ de Paris-Orly. La liaison quotidienne est effectuée en Boeing 777-200 d’une capacité de 28 sièges en cabine Business, 24 places en cabine Premium Economy et 260 sièges en cabine Economy.
Sur ce vol, les passagers Business profitent également du service à la place. chaque voyageur de la classe affaires commande auprès des personnels navigants son plat chaud, dressé à l’assiette et à la minute par les membres d’équipage spécialement formés pour mettre en valeur les mets. Ces assiettes sont directement présentées sur la nappe disposée suivant les règles des arts de la table, faisant ainsi disparaître le plateau.



