Radisson Hotel Group a profité de l'occasion de l'International Hospitality Investment Forum (IHIF), pour annoncer le passage de son programme Verified Net Zero Hotels d'une phase pilote à un plan de développement structuré. Cette nouvelle étape s'inscrit dans la stratégie du groupe visant la neutralité carbone complète d'ici 2050.
Après deux établissements pilotes inaugurés en mai 2025 à Manchester et Oslo, Radisson Hotel Group fixe un objectif de 100 hôtels certifiés d'ici la fin de la décennie. Ces deux établissements, l'ancien Park Inn by Radisson Manchester City Centre transformé en Radisson Hotel Manchester City Centre et le futur Radisson RED Oslo City Centre, ont servi à tester la faisabilité technique de la conversion de bâtiments hôteliers existants.
Déploiement géographique par étapes
Le plan de développement prévoit un déploiement progressif débutant en 2026. La Norvège constitue le premier territoire concerné, suivie par le Danemark, la Suède, le Royaume-Uni et l'Afrique du Sud. Ce dernier pays accueillera le premier hôtel Net Zero vérifié du continent africain, étendant le programme au-delà de l'Europe.
Sur une période de cinq ans, d'autres marchés sont programmés, notamment l'Allemagne, l'Autriche et les îles Canaries en Espagne. Cette approche permet au groupe d'adapter sa méthodologie aux spécificités réglementaires et opérationnelles de chaque pays. Federico J. González Tejera, directeur général de Radisson Hotel Group, indique que "la durabilité commence fondamentalement avec les personnes" et que le programme vise à "servir les clients, créer de la valeur pour les propriétaires et soutenir les communautés".
Trois périmètres d'émissions
Le programme Verified Net Zero Hotels s'appuie sur un cadre méthodologique couvrant les trois périmètres d'émissions de gaz à effet de serre définis par le protocole GHG. Les émissions de Scope 1 et 2, relatives à la consommation énergétique directe et indirecte, sont éliminées par l'électrification des installations, l'utilisation de réseaux de chauffage et de refroidissement urbains fonctionnant aux énergies renouvelables, et l'approvisionnement en électricité d'origine renouvelable à 100%.
Les émissions opérationnelles de Scope 3 font l'objet d'une réduction dans les domaines de l'alimentation et des boissons, la gestion des déchets, la blanchisserie, les équipements d'accueil et les déplacements professionnels. Chaque établissement fait l'objet d'une vérification par TÜV Rheinland, organisme tiers indépendant, garantissant la conformité avec la méthodologie Net Zero pour les hôtels alignée avec la Science Based Targets Initiative. Les émissions résiduelles sont compensées via des crédits carbone de solutions naturelles en partenariat avec Agreena, qui accompagne plus de 2.300 agriculteurs pour régénérer plus de 4,5 millions d'hectares de terres agricoles européennes.
Données des établissements pilotes
Les données collectées depuis l'ouverture des deux établissements pilotes en mai 2025 indiquent des scores de notoriété supérieurs à 70% auprès de la clientèle. Environ 20% des clients déclarent avoir choisi ces hôtels en raison de leur statut Net Zero. Les clients peuvent utiliser des installations fonctionnant avec des énergies 100% renouvelables et accéder à des menus à faible empreinte carbone développés avec Klimato.
Ce partenaire suédois a analysé l'ensemble de l'offre alimentaire, incluant les menus de restauration en chambre, les menus pour réunions et événements ainsi que le buffet du petit-déjeuner. Les recettes sont étiquetées de A à E selon leur empreinte carbone, avec une réduction allant jusqu'à 40% pour certaines recettes. Les établissements appliquent également des mesures de minimisation des déchets basées sur les principes de réduction, réutilisation et recyclage, avec l'utilisation de logiciels de gestion des déchets alimentaires comme eSmiley ou Too Good to Go.
