L’enseigne hôtelière poursuit son expansion en Europe en ouvrant un nouvel établissement à Londres baptisé le Ruby Lucy.
La marque qui prône un concept « Lean Luxury » s’implante à Londres dans le quartier de Southbank, à proximité de la gare de Waterloo. Composé de 75 chambres, il dispose d’un bar ouvert 24h/24, de sa propre station de radio baptisée « Ruby radio » et de tablettes mises à disposition des clients pour rechercher des informations sur la ville. « Nous souhaitons adapter le luxe dans un espace relativement condensé, semblable aux yachts de luxe, et nous renonçons à des services inutiles. Grâce aux innovations techniques, nous organisons différemment les hôtels. Nous les planifions, les construisons de façon très modulaire. Nous centralisons et automatisons les processus dans les coulisses dans la mesure du possible. Cela nous aide à créer une expérience hôtelière luxueuse unique à un prix abordable », a déclaré Michael Struck, fondateur et CEO de Ruby Hotels.
Un second établissement baptisé le Ruby Stella ouvrira également ses portes en 2021.
