Emirates propose des menus vegan à ses passagers

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La compagnie aérienne ajoute une nouvelle offre de restauration végétalienne à bord pour les repas en classe Affaires et Première classe. 

Cette option de repas à base végétale est disponible ce mois de janvier sur les vols en partance de Dubaï vers les Etats-Unis, l’Europe, l’Australie, la Nouvelle-Zélande, l’Afrique du Sud et Addis-Abeba. Les clients en classe Eco sur les vols vers Addis-Abeba pourront également choisir cette option végétalienne. Au menu, du riz frit Shitake servi avec des asperges sautées, pleurotes et sauce « marmite », un sauté de tofu ou bien encore un ragoût végétalien épicé.