La compagnie aérienne dévoile son nouveau menu « Signature » en s’associant avec le chef David Posey.
La compagnie propose désormais une sélection de plats nordiques servis en classe Affaires sur les vols long-courriers au départ des Etats-Unis et ce, dès aujourd’hui. Chef cuisiner au restaurant Elske, David Posey propose une cuisine américaine moderne aux influences scandinaves. Cette collaboration se poursuivra jusqu’en mars 2021.
« Nous sommes honorés de cette collaboration avec David Posey, premier Chef Signature sur nos lignes au départ des États- Unis. Véritable pilier de la culture nordique, la gastronomie joue un rôle essentiel dans nos services proposés à bord. Nous sommes convaincus que le menu élaboré par le chef Posey améliorera l’expérience de voyage de nos passagers et offrira quelque chose de spécial, unique et délicieux durant leur voyage à destination des pays nordiques », a déclaré Maarit Keränen, Head of Inflight Service chez Finnair.
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