Strasbourg, pour une nouvelle table d’hôtes

A quelques enjambées du centre ville de Strasbourg, Du Côté de Chez Anne, la nouvelle table d’hôte imaginée par Anne Gerber, s’est nichée dans le quartier bucolique de la Robertsau tout à côté des institutions européennes au sein d’une magnifique bâtisse à colombages entourée d’un parc et de son verger. Du Côté de Chez Anne est une invitation à faire une halte envoûtante dans un cadre verdoyant et enchanteur. Une table gourmande, généreuse et intime de 30 couverts, proposant une cuisine de marché. Au déjeuner, au dîner, ou pour le brunch dominical, Anne accueille ses hôtes avec délicatesse à sa table. Midi et soir, des produits de saison viennent titiller les papilles avec un choix de 4 entrées, 4 plats et 4 desserts! Le pressé de lapereau à l’estragon en habit vert, betterave crue et julienne de pomme acidulée, fleur de sel de Guérande; ou le Saumon « Gravlax » en deux versions, à la crème et mariné en croûte d’herbes. Vous préférez la palette du boucher ? Faux filet – courge butternut, pintadeau – pancake de maïs, bavette de veau – flan de brocoli. Les amateurs de poisson lui préférerons le skrei rôti sur la peau, un écrasé de patates douces au poivre, quenelles de fromage aux épices à « Columbo »....

Du Côté de Chez Anne
Entrées à partir de 9,50 euros, Plats à partir de 17,50 euros, Desserts à partir de 8,50 euros
4 rue de la Carpe Haute
67000 Strasbourg
Tel: 03 88 41 80 77
[email protected]

Ouvert tous les jours de 7h00 à 22h00
Brunch du dimanche de 11h30 à 14h30
Dimanche soir uniquement sur réservation de la salle complète

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