Korean Air : un nouveau grand cru australien pour les First

61

Korean Air propose l’un des meilleurs vins australiens, le «Col Cross Shiraz», à ses passagers de Première sur toutes les liaisons à destination de l’Océanie, dont Sydney, Brisbane, Auckland et Nadi depuis le 29 juillet. Ce vin provient des vignobles de Haselgrove Winery, à McLaren Vale. Il «présente une robe violet – grenat foncé et […]

Korean Air propose l’un des meilleurs vins australiens, le «Col Cross Shiraz», à ses passagers de Première sur toutes les liaisons à destination de l’Océanie, dont Sydney, Brisbane, Auckland et Nadi depuis le 29 juillet. Ce vin provient des vignobles de Haselgrove Winery, à McLaren Vale. Il «présente une robe violet – grenat foncé et dégage des notes prononcées de baies sauvages avec des notes de viande saumurée et fumée, et d’épices boisées avec une pointe de chocolat. Moyennement corsé avec des couches de fruits noirs et des saveurs terreuses en bouche, le «Col Cross Shiraz» a une solide base de tanins moelleux et d’acidité rafraîchissante, et une longueur en bouche poivrée», précise la compagnie. Le «Col Cross McLaren Vale Single Vineyard Shiraz 2011» est recommandé par «The Wine Advocate» de Robert Parker. Le transporteur a acheté 600 bouteilles sur les 1.221 bouteilles produites en 2011.