Hambourg, pour un déjeuner d’affaires

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C’est l’un des restaurants les plus appréciés de la ville. Bienvenue chez Haerlin, installé dans le sublime hôtel Faimont. Le chef, Christoph Rüffer, a su mélanger harmonieusement les traditions et la modernité. Sans oublier le poisson, mer du Nord oblige. Ambiance chic, discrète pour une carte qui offre un menu "dégustation" à 99 €. Un […]

Hambourg, pour un déjeuner d'affaires
C'est l'un des restaurants les plus appréciés de la ville. Bienvenue chez Haerlin, installé dans le sublime hôtel Faimont. Le chef, Christoph Rüffer, a su mélanger harmonieusement les traditions et la modernité. Sans oublier le poisson, mer du Nord oblige. Ambiance chic, discrète pour une carte qui offre un menu "dégustation" à 99 €. Un régal. C'est l'adresse à retenir pour un déjeuner d'affaires dans la capitale allemande. Attention, réservations obligatoires.

Haerlin
Neuer Jungfernstieg 9 D
20354 Hamburg
(040) 34 94 33 10 -
[email protected]